UUDEN VUODEN JUHLAPÖYTÄ
Uuden Vuoden juhlaillallinen on tarjolla 31.12. klo 18–23.
Viher-yrttsalaattia, yrttiöljyä ja paahdettuja pinjansiemeniä M, G
Grillattua sydänsalaattia ja kotimaista vuohenjuustoa L, G L, G
Keltavahverosalaattia L, G
Paahdettua perunaa ja savumuikkumajoneesia M, G
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia M, G
Couscous, kuusenkerkkäpestoa M ja sitrusjogurttia L, G
Katkarapuskagen M, G
Kylmäsavustettua lohta, ruohosipulia ja siianmätiä M, G
Pikkelöityä rautua ja fenkolia M, G
Penttilän perunarieskaa M
- Vuolukermaa L, G, punasipulia M, G , tilliä M, G ja kirjolohenmätiä M, G
Bresaolaa, broccoliinia ja parmesanjuustoa L, G
Savuporoa, vuolukermaa ja saaristolaisleipää L
Saivon saaristolaisleipää ja voita L, G
Paistettua siikaa, rapukastiketta ja tilliöljyä L, G
Puuhiilillä grillattua naudan entrecotea ja yrtti-valkosipulivoita L, G
Tattirisottoa L, G
Paahdettua porkkanaa, hunajaa ja timjamia M, G
Puikulaperunaa, ruskistettua voita ja ruohosipulia L, G
Juustovalikoima L, G, näkkileipää L ja karviaishilloa M, G
Leipäjuustoa ja hillaa L, G
Hillatiramisu L
HINNAT
68 € / Aikuinen
23 € / Lapset 7–12 v.
12 € / Lapset 4–7 v.
Veloituksetta lapset alle 4 v.
VARAUKSET JA LISÄTIEDOT
Saivo Kitchen & Bar of Moments
03 3830 100 tai ravintola.arena@laplandhotels.com